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위생업소허가(신고)안내

식품접객업소

식품접객업이란?

휴게음식점영업
음식류를 조리 판매하는 영업으로서 음주행위가 허용되지 않은 영업 (다방, 제과점형태)
일반음식점영업
음식류를 조리 판매하는 영업으로서 식사와 함께 부수적으로 음주 행위가 허용되는 영업
단란주점영업
주로 주류를 조리 · 판매하는 영업으로서 손님이 노래를 부르는 행위가 허용되는 영업
유흥주점영업
주로 주류를 조리 · 판매하는 영업으로서 유흥 종사자를 두거나 유흥시설을 설치할 수 있고 손님이 노래를 부르거나 춤을 추는 행위가 허용 되는 영업
제과점영업
주로 빵, 떡, 과자등을 제조 판매하는 영업으로서 음주행위가 허용되지 아니하는 영업
위탁급식영업
집단급식소를 설치 · 운영하는자와 계약에 의해 그 집단급식소에서 음식류를 조리하여 제공하는 영업

건물의 용도

일반음식점, 휴게음식점, 제과점
근린생활시설
단란주점
근린생활시설(동일한 건축물안에서 당해용도로 쓰이는 바닥 면적의 합계가 150㎡미만 인 것), 위락시설(동일한 건축물안에서 당해용도로 쓰이는 바닥 면적의 합계가 150㎡이상 인것)
유흥주점
위락시설

식품접객업(일반음식점, 휴게음식점, 제과점)영업신고 절차안내

  • 영업신고 구비서류
    • 건축물 용도(근린생활시설) 적합 : 용도변경 문의(건축허가팀 ☎ 290-4030)
    • 용도지역 확인 : 영업신고 가능한 용도지역인지 확인(도시계획팀 ☎ 290-3910)
    • 정화조 용량 및 하수원인자부담금 검토(건설과 치수팀 : ☎ 290-3840) : 적합
    • 위생교육수료증(외식업지부 : ☎ 247-2454, 휴게업지회 : ☎ 266-5027, 제과협회 : ☎ 269-7663)
    • LPG사용시설 완성검사필증(LPG사용시) : 가스공사(☎ 247-0019)
    • 먹는물 수질검사 시험성적서(지하수 등 사용시)
    • 안전시설 완비증명서(지하66m2, 지상2층100m2이상) : 중부소방서(☎ 210-4543)
    • 옥외광고물 표시신고 (혁신도시 내) : 적합(경관디자인팀 ☎ 290-4020)
  • 영업신고 행정절차
    • 처리부서 : 환경위생과(☎ 290-3730)
    • 수 수 료 : 28.000원
    • 처리기한
      • 일반음식점, 휴게음식점, 제과점(영업신고제) : 즉시(담당공무원 시설조사 실시)
      • 유흥주점, 단란주점(영업허가제) : 3일
  • 식품접객업소 변경신고(장소이전)는 위생교육 수료를 제외하고는 상기 영업신고[허가] 절자와 동일함
    • 수수료 : 26,500원(소재지변경), 9,300원(소재지 외 변경)
  • 식품접객업소 폐업신고 안내
    • 구비서류 : 영업허가증 또는 영업신고증 1부, 신분증
    • 행정절차 : 환경위생과(290-3730)를 경유, 지방세 체납유무를 확인하시고 신고
    • 수수료 : 없음
  • 식품접객업소 영업자지위승계 신고 안내(명의변경)
    • 대리방문시 : 양도인(전업주) 자필서명이 있는 신분증 사본 , 양수인 자필서명이 있는 신분증 사본, 영업신고(허가)증, 양도인·양수인도장 지참, 양수인 신규위생교육 수료증, 양수인 보건증
    • 양도 · 양수인 직접 방문시 : 영업신고(허가)증, 신분증, 양수인 신규위생교육 수료증, 양수인 보건증 유흥 · 단란주점(전업소)/ 일반 · 휴게 · 제과점(지하66m2, 지상2층100m2이상): 해당업소의 양수인은 반드시 미리 화재배상책임보험가입하여 보험가입여부 증빙서류 지참
    • 행정절차 : 중구청 환경위생과(290-3730)를 경유, 지방세 체납유무를 확인하시고 신고
    • 수수료 : 9,300원

식품접객업(단란주점, 유흥주점)영업허가 절차안내

  • 도시계획상 용도지역 적합 : 상업지역(도시계획팀 ☎ 290-3910)
  • 학교정화구역 심의대상지역 여부 확인 : 강북교육청 ☎ 219-5713(학교), 219-5684(학원,교습소)
  • 건축물 용도적합 : 용도변경 문의(건축허가팀 ☎290-4030)
  • 정화조 용량 및 하수원인자부담금 검토(건설과 치수팀 ☎ 290-3840) : 적합
  • 위생교육수료증 : 교육기관(유홍업지회 ☎ 269-7819, 단란주점지회 ☎ 258-0585)
  • LPG사용시설 완성검사필증(LPG사용시) : 가스공사 ☎ 247-0019
  • 안전시설등 완비증명서 : 중부소방서 ☎ 210-4543
  • 전기안전점검확인서 : 한국전기공사 ☎ 278-2900
  • 먹는물 수질검사 시험성적서(지하수등 사용시)
  • 영업자 가족관계등록부상의 등록기준지(구 본적)
  • 밀린세금 없어야 함 : 세무2과 5번,6번 창구 확인

※ 기타 자세한 사항은 위생행정팀(☎ 290-3730)으로 문의

조리사 면허증(재)교부절차 안내

  • 면허증 (재교부) 신청 : 조리사면허증(재)교부신청서 제출
    • 면허증 교부신청시 구비서류
      • 1. 조리사용 건강진단서 1부
      • 2. 조리사 국가기술자격증 사본 1부
      • 3. 사진2매(최근6월이내 찍은 탈모 상반신 반명함판 사진)
    • 면허증 재교부 신청시 구비서류
      • 1. 면허증원본(헐어 못쓰게된 때)
      • 2. 사진2매(최근6월이내 찍은 탈모 상반신 반명함판 사진)
  • 수수료 : 교부(5,500원), 재교부(3,000)
  • 처리기간 : 즉시
  • 근거법규 : 식품위생법 제53조 및 동법시행규칙 제80조제1항 및 제81조제1항의 규정

공중위생업소

공중위생영업이란

숙박업(일반)
손님이 잠을 자고 머물 수 있도록 시설(취사시설은 제외 한다) 및 설비 등의 서비스를 제공하는 영업
숙박업(생활)
손님이 잠을 자고 머물 수 있도록 시설(취사시설을 포함 한다) 및 설비 등의 서비스를 제공하는 영업
목욕장업
가. 물로 목욕을 할 수 있는 시설 및 설비 등의 서비스
나. 맥반석·황토·옥 등을 직접 또는 간접 가열하여 발생되는 열기 또는 원적외선 등을 이용하여 땀을 낼 수 있는 시설 및 설비 등의 서비스
이용업
손님의 머리카락 또는 수염을 깎거나 다듬는 등의 방법으로 손님의 용모를 단정하게 하는 영업
미용업
손님의 얼굴·머리·피부 등을 손질하여 손님의 외모를 아름답게 꾸미는 영업
세탁업
의류 기타 섬유제품이나 피혁제품 등을 세탁하는 영업
위생관리용역업
공중이 이용하는 건축물·시설물 등의 청결유지와 실내공기정화를 위한 청소 등을 대행하는 영업

건물의 용도

근린생활시설 및 주택
목욕장업, 이용업, 미용업, 세탁업, 위생관리용역업

신고하려는 장소의 건축물 정화조 용량이 적합하여야 되며, 건축물(동일필지내)이 건축법에 의한 불법건축물이 없어야 합니다.

공중위생업소 시설 및 설비기준

  • 숙박업
    • 가. 숙박업(생활)은 취사시설과 환기를 위한 시설이나 창문을 설치하여야 한다.
    • 나. 숙박업(생활)은 객실별로 욕실 또는 샤워실을 설치하여야 한다.
  • 목욕장업
    • 욕실? 욕조 및 샤워기를 갖춘 목욕실과 탈의실, 발한실을 각각 설치하여야 한다.
    • 발한실 내에 발열기(맥반석 등을 직접 가열하여 발한을 돕는 시설 등을 말한다)를 설치하는 경우에는 그 주변에 방열 및 불연소재의 안전망을 설치하여야 한다.
    • 발한실은 실내가 잘 보이도록 하여야 하고, 밀실 형태로 구획하여서는 아니된다.
    • 탈의실과 목욕실은 남녀 구분하여 운용하여야 한다.
    • 목욕실·발한실·탈의실·편의시설 및 휴식실(해당시설을 설치하는 경우만 해당 한다)은 각각 별도로 구획하여야 한다.
    • 욕조수를 순황하여 여과시키는 경우에는 자동유입기에 의한 염소소독장치 또는 오존장치를 설치하여야 한다.
    • 목욕실·발한실 및 탈의실 외의 시설에 무인감시카메라(CCTV)를 설치할 수 있으며,무인감시카메라를 설치하는 경우에는 반드시 그 설치여부를 이용객이 잘 알아볼 수 있게 안내문을 게시하여야 한다.
  • 이용업
    • 이용기구는 소독을 한 기구와 소독을 하지 아니한 기구를 구분하여 보관할 수 있는 용기를 비치하여야 한다.
    • 소독기·자외선살균기 등 이용기구를 소독하는 장비를 갖추어야 한다.
    • 응접장소와 작업장소 또는 의자와 의자를 구획하는 커튼ㆍ칸막이 그 밖에 이와 유사한 장애물을 설치하여서는 아니된다.
    • 영업소 안에서 별실 그 밖에 이와 유사한 시설을 설치하여서는 아니된다.
  • 미용업(일반)·미용업(피부) 및 미용업(화장·분장)
    • 미용기구는 소독을 한 기구와 소독을 하지 아니한 기구를 구분하여 보관할 수 있는 용기를 비치하여야 한다.
    • 소독기·자외선살균기 등 이용기구를 소독하는 장비를 갖추어야 한다.
    • 작업장소·자외선살균기 등 미용기구를 소독하는 장비를 갖추어야 한다.
    • 작업장소, 응접장소, 상담실 등을 분리하기 위해 칸막이를 설치할 수 있으나, 설치된 칸막이에 출입문이 있는 경우 출입문의 3분의 1이상을 투명하게 하여야 한다.
  • 미용업(피부) 및 미용업(종합)
    • 피부미용업무에 필요한 베드(온열장치포함), 미용기구, 화장품, 수건, 온장고, 사물함 등을 갖추어야 한다.
    • 미용기구는 소독을 한 기구와 소독을 하지 아니한 기구를 구분하여 보관할 수 있는 용기를 비치하여여 한다.
    • 소독기·자외선살균기 등 미용기구를 소독하는 장비를 갖추어야 한다.
    • 작업장소, 응접장소, 상담실 등을 분리하기 위해 칸막이를 설치할 수 있으나, 설치된 칸막이에 출입문이 있는 경우 출입문의 3분의 1 이상을 투명하게 하여야 한다.
    • 작업장소 내 베드와 베드 사이에 칸막이를 설치할 수 있으나, 설치된 칸막이에 출입문이 있는 경우 그 출입문의 3분의 1 이상은 투명하게 하여야 한다.
  • 세탁업
    • 세탁용약품을 보관할 수 있는 견고한 보관함을 설치하여야 한다. 다만, 세탁용품을 따로 보관할 수 있는 창고 등이 있는 경우에는 그러하지 아니하다.
  • 위생관리용역업
    • 25cm 이상의 마루광택기를 2대이상 비치하여야 한다.
    • 진공청소기(집수 및 집진용)를 2대이상 비치하여야 한다.
    • 업무수행에 필요한 안전벨트, 안전모, 로프를 비치하여야 한다.
    • 실내의 먼지·일산화탄소·이산화탄소를 측정하는 장비를 비치하여야 한다. 다만, 영제3조제1호에 따른 건축물규모 이하의 건축물을 청소하는 경우에는 그러하지 아니하다.

공중위생업소 영업신고절차 안내

  • 공중위생영업 신규 안내
    • 영업신고자 : 영업시설 설비후 신고서 제출
    • 첨부서류
      • 1. 영업시설 및 설비개요서
      • 2. 교육필증 (사전교육자에 한함)/미필자는 미필사유서 제출 후 6개월 이내 이수
      • 3. 면허증 원본 (이 · 미용업에 한함)
    • 처리기한 : 즉시(담당자 시설조사 후)
    • 근거법규 : 공중위생법 제3조
    • 처리과정 : 접수 → 검토 → 시설조사 → 결재 → 신고증교부
    • 수수료 : 없음
  • 신고사항 변경 : 변경신고서 제출
    • 변경신고의 대상 : 영업소명칭 및 소재지, 신고한 영업장 면적의 1/3이상의 증감사항
    • 수수료 : 없음
  • 신고증 재교부 신청 : 첨부서류 - 대표자의 성명(법인의 경우에 한함), 신고증(헐어 못쓰게된 때)
    • 수수료 : 없음
    • 처리기간 : 즉시
    • 근거법규 : 공중위생관리법 제3조
    • 처리과정 : 접수 → 검토 → 결재 → 신고증교부
  • 공중위생영업 영업자 지위승계신고 : 영업자지위승계신고서 제출

    영업양도 : 양도ㆍ양수를 증명하는 서류사본 및 양도인 인감증명서(신고관청 함께 방문시 생략) 단, 양도인의 행방불명(주민등록법상 무단전출 포함)등으로 인감증명 첨부못한 경우 구청장이 사실확인 등을 통해 양도양수가 이루어졌다고 인정할 때 제출 아니할 수 있음
    상 속 : 호적등본 및 상속인 증명서류
    기 타 : 해당사유별 승계 증빙서류

    • 수수료 : 없음
    • 처리기간 : 즉시
    • 근거법규 : 공중위생관리법 제3조의 2
    • 처리과정 : 접수 → 검토 → 결재 → 신고증교부

이 · 미용사 면허증 교부절차 안내

  • 면허증 교부 신청 : 이 · 미용사 면허신청서 제출
    • 첨부서류
      • 1. 졸업증명서 및 이수증명서 1부 (해당자에 한함)
      • 2. 이 · 미용사 자격증 사본 1부(국가기술자격법에 의한 자격취득자)
      • 3. 건강진단서 1부(최근 6개월이내 진단 받은것)
      • 4. 사진2매(최근6월이내 찍은 3×4㎝)
  • 면허증 재교부 신청 : 이 · 미용사 면허증재교부신청서 제출
    • 첨부서류
      • 1. 면허증원본(헐어 못쓰게된 때)
      • 2. 사진1매(최근6월이내 찍은 3×4㎝)
  • 수수료 : 없음
  • 처리기간 : 즉시
  • 근거법규 : 공중위생관리법 제6조
  • 처리과정 : 접수 → 검토 → 결재 → 신고증교부

식품위생교육안내

식품위생교육(일반음식점, 휴게음식점, 제과점)

  • 교육대상 : 신규 및 기존 영업자(영업주 본인 또는 위생교육 책임자 교육이수 가능)
  • 교육시간 : 신규 6시간, 기존 3시간
  • 교육장소 및 지참물 등 기타 필요한 사항은 해당지부에 문의바람
  • 문의처
    • 한국외식업중앙회 울산광역시지회 중구지부 : ☎ 052)247-2454
    • 한국휴게음식업중앙회 울산광역시지회 : ☎ 052)266-5027
    • 대한제과협회 울산광역시지회 : ☎ 052)269-7663

※ 식품자동판매기영업(신규교육시 휴게음식업지회 교육 수료)

식품위생교육(단란주점, 유흥주점)

  • 교육대상 : 신규 및 기존 영업자(영업주 본인 또는 위생교육 책임자 교육이수 가능)
  • 교육시간 : 신규 6시간, 기존 3시간
  • 교육장소 및 지참물 등 기타 필요한 사항은 해당지부에 문의바람
  • 문의처
    • 한국단란주점업중앙회 울산광역시지회 사무실 : ☎ 052)258-0585
    • 한국유흥음식업중앙회 울산광역시지회 : ☎ 052)269-7819

공중위생교육안내

숙박업 영업주 교육

  • 교육대상 : 신규 및 기존 영업자, 영업 지위 승계자
  • 교육날짜 및 시간 : 개별통지
  • 교육장소 및 지참물 등 기타 필요한 사항은 해당 지회 연락 바람
  • 문의처 : 대한숙박업중앙회 울산광역시지회(☎ 271-1676)

목욕장업 영업주 교육

  • 교육대상 : 신규 및 기존 영업자, 영업 지위 승계자
  • 교육날짜 및 시간 : 개별통지
  • 교육장소 및 지참물 등 기타 필요한 사항은 해당 지회 연락 바람
  • 문의처 : (사)한국목욕업중앙회 울산광역시지회(☎ 273-0632)

이 · 미용업 영업주 교육

  • 교육대상 : 신규 및 기존 영업자, 영업 지위 승계자
  • 교육날짜 및 시간 : 개별통지
  • 교육장소 및 지참물 등 기타 필요한 사항은 해당 지회 연락 바람
  • 문의처 : (사)한국이용사회 울산남부지회(☎ 272-1058), (사)대한미용사회 울산중구지회(☎ 243-5498) , (사)한국피부미용사회 울산광역시지회(☎ 268-1840)

세탁업 영업주 교육

  • 교육대상 : 신규 및 기존 영업자, 영업 지위 승계자
  • 교육날짜 및 시간 : 개별통지
  • 교육장소 및 지참물 등 기타 필요한 사항은 해당 지회 연락 바람
  • 문의처 : (사)한국세탁업중앙회 울산지회(☎ 297-2066)

위생관리용역업 영업주 교육

  • 교육대상 : 신규 및 기존 영업자, 영업 지위 승계자
  • 교육날짜 및 시간 : 개별통지
  • 교육장소 및 지참물 등 기타 필요한 사항은 해당 지회 연락 바람
  • 문의처 : (사)한국위생관리용역협회(☎ 02-465-5900)

위생처리업 영업주 교육

  • 교육대상 : 신규 및 기존 영업자, 영업 지위 승계자
  • 교육날짜 및 시간 : 개별통지
  • 교육장소 및 지참물 등 기타 필요한 사항은 해당 지회 연락 바람
  • 문의처 : (사)한국 물수건위생처리업 중앙회 (☎ 02-2606-8186, 8187)

만족도 조사

현재 컨텐츠의 업무부서는 환경위생과(☎ 052-290-3730)입니다.